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作者: 新漁生物

當(dāng) 95 后在奶茶里加枸杞、00 后把黑芝麻丸當(dāng)零食、辦公室年輕人人手一罐紅豆薏米粉 —— 曾經(jīng)被貼上 “中老年專屬” 標(biāo)簽的藥食同源,正以全新姿態(tài)闖入年輕消費市場。數(shù)據(jù)顯示,2023 年中國藥食同源市場規(guī)模突破 3000 億元,其中 18-35 歲消費者貢獻(xiàn)占比超 45%,同比增長 12%。從 “朋克養(yǎng)生” 到 “科學(xué)續(xù)命”,藥食同源正憑借 “溫和調(diào)理、場景適配、口感升級” 的特質(zhì),成為年輕人健康消費的新風(fēng)口。 一、需求驅(qū)動:年輕人的 “亞健康焦慮”,催生藥食同源新場景 當(dāng)代年輕人的健康困境,為藥食同源打開了市場缺口。《2024 中國青年健康白皮書》顯示,72% 的年輕人存在睡眠障礙、68% 受腸胃不適困擾、55% 有脫發(fā)焦慮,而他們對健康的訴求既不同于父輩 “治病” 的剛需,也拒絕 “苦口良藥” 的傳統(tǒng)養(yǎng)生方式 —— 更傾向于 “無負(fù)擔(dān)、日?;⒖筛兄?的調(diào)理方案,藥食同源恰好契合這一需求。 一方面,年輕人的 “養(yǎng)生場景” 高度碎片化。熬夜加班后需要 “護(hù)肝”,外賣吃多了需要 “祛濕”,換季過敏需要 “潤肺”,這些高頻次、輕癥狀的健康需求,無需依賴藥品,卻需要比普通食品更有針對性的解決方案。藥食同源產(chǎn)品以 “食材即調(diào)理” 的屬性,完美嵌入這些場景:比如加班時泡一杯菊花決明子茶,替代含糖飲料;下午茶吃兩顆阿膠棗,兼顧口感與補血;出差時帶幾包獨立包裝的茯苓餅,解決腸胃不適。 另一方面,年輕人對 “健康” 的定義更趨 “內(nèi)外兼修”。除了身體調(diào)理,他們還追求 “顏值養(yǎng)生”—— 比如通過吃桃膠雪燕補充膠原蛋白,用桑葚干改善膚色暗沉;“情緒養(yǎng)生”——...

在大眾認(rèn)知里,健康常常被簡單等同于沒有疾病。然而,真正的健康遠(yuǎn)不止于此,它更是一種身體對抗疾病、保持活力的能力,醫(yī)學(xué)上稱之為“積極健康”。長期以來,由于缺乏具體的評估方法,這種能力只能被模糊地描述為“心態(tài)好”“睡得香”。不過,近期《印度社區(qū)醫(yī)學(xué)雜志》刊發(fā)了喬治全球健康研究院印度分所的新研究,為積極健康構(gòu)建了涵蓋骨骼、神經(jīng)、呼吸、肌肉、內(nèi)分泌和生殖系統(tǒng)的多維度評估體系,讓我們對健康有了更清晰、更科學(xué)的認(rèn)識。 6大關(guān)鍵指標(biāo):健康風(fēng)險的“預(yù)測器” 研究團(tuán)隊對近50種生物標(biāo)志物進(jìn)行深入分析后,精心篩選出6個關(guān)鍵指標(biāo),它們分別是骨密度、內(nèi)啡肽、FEV1/FVC比率(用于評價肺功能)、握力、精液質(zhì)量、腦電波P3幅度。這6個指標(biāo)就像“健康風(fēng)向標(biāo)”,不僅能精準(zhǔn)衡量當(dāng)下的積極健康狀態(tài),還能提前預(yù)測未來的疾病風(fēng)險和衰老速度。 新研究中的這6項指標(biāo)與慢性病的發(fā)生、全因死亡率及壽命緊密相連。例如,骨密度不僅與骨折風(fēng)險息息相關(guān),還和肌肉力量等有著千絲萬縷的聯(lián)系;肺功能直接影響著全身的氧氣供應(yīng)效率,是身體正常運轉(zhuǎn)的重要保障。北京大學(xué)第一醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師孫永安表示,內(nèi)啡肽是腦部分泌的“快樂激素”,它不僅與壓力、焦慮等情緒問題密切相關(guān),還對慢性疼痛、睡眠、免疫力、衰老等方面產(chǎn)生著重要影響。 丹麥哥本哈根大學(xué)對近8萬名男性的精液進(jìn)行了長達(dá)50年的追蹤分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)精子質(zhì)量越低的男性,預(yù)期壽命可能越短。這表明精子質(zhì)量差不僅僅是生育問題,還可能是其他潛在疾病的警示信號。在臨床實踐中,不少患者最初是為了解決不育問題前來就診,但在精子質(zhì)量檢查過程中,卻意外發(fā)現(xiàn)了其他健康問題,如生殖系統(tǒng)感染、代謝綜合征等。 指標(biāo)異常:隱患的“潛伏信號” 由于個體之間存在較大差異,上述6個指標(biāo)出現(xiàn)異常并不意味著一定患病。但如果對這些異常指標(biāo)放任不管,就如同埋下了一顆顆“定時炸彈”,隨時可能引發(fā)健康危機。丁磊形象地將人體比作一臺精密的儀器,只有了解各系統(tǒng)的參數(shù),盡早發(fā)現(xiàn)隱患,才能及時堵住漏洞,讓這臺“儀器”正常運轉(zhuǎn)。 骨密度:人體的“承重支柱” 骨骼在人體中扮演著支撐身體、保護(hù)內(nèi)臟、參與運動等重要角色。骨密度,即骨骼中礦物質(zhì)(主要為鈣質(zhì))的含量和分布狀況,是評估骨骼健康狀態(tài)的關(guān)鍵指標(biāo)。骨密度在25 - 35歲時達(dá)到峰值,之后便逐漸下降。當(dāng)骨密度偏低時,骨骼的脆性會增加,輕者會出現(xiàn)全身酸痛、乏力等癥狀,重者則可能引發(fā)骨質(zhì)疏松、骨折等嚴(yán)重問題。丁磊提醒,絕經(jīng)后女性、50歲以上男性以及有骨質(zhì)疏松危險因素的人群,應(yīng)定期檢測骨密度,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并采取相應(yīng)措施。 內(nèi)啡肽:情緒與疼痛的“調(diào)節(jié)大師” 內(nèi)啡肽是腦部分泌的神經(jīng)肽,它就像一位神奇的“調(diào)節(jié)大師”,不僅能阻斷疼痛信號向中樞神經(jīng)傳遞,緩解軀體疼痛,還能舒緩焦慮抑郁情緒,提升愉悅感。然而,隨著年齡的增長,內(nèi)啡肽的合成、分泌及受體敏感性會逐漸下降,導(dǎo)致人對疼痛的敏感度上升,且疼痛難以緩解。同時,由于內(nèi)啡肽“產(chǎn)量”降低,人更容易出現(xiàn)焦慮抑郁情緒,還可能伴有失眠等問題。內(nèi)啡肽水平需要通過特殊檢查才能測定,但身體和情緒出現(xiàn)異常也可作為判斷依據(jù)。比如,情緒低落、易疲勞、莫名煩躁,低強度壓力就會引起心跳加速和失眠等,都提示內(nèi)啡肽“產(chǎn)量”可能出現(xiàn)問題,嚴(yán)重者需及時就醫(yī)。 FEV1/FVC比率:全身的“氧氣動力源” FEV1是深吸氣后第1秒呼出氣體的容積,F(xiàn)VC是最大吸氣后能呼出的全部氣量,二者的比值俗稱“一秒率”,是評價肺功能的核心指標(biāo)。人的一秒率通常在20 - 30歲達(dá)到峰值,之后逐年下降。一秒率過低是慢性阻塞性肺疾病的重要診斷依據(jù),患者常常面臨反復(fù)呼吸道感染、活動耐力下降等問題。如果活動后就氣喘、頻繁咳嗽、痰液增多,很可能是肺功能出現(xiàn)異常。大家平時可以通過簡便方法自測肺功能:點燃蠟燭后,在距離30厘米處用力吹氣,若無法吹滅,可能提示肺通氣功能下降。 握力:全身肌力的“代言人” 握力看似僅與手部肌肉相關(guān),實則是全身肌肉力量的縮影,還與代謝水平、心血管功能密切相關(guān)。握力強的人通常肌肉量充足,胰島素敏感性更高,糖尿病風(fēng)險更低。權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》刊發(fā)的研究顯示,握力每降低5公斤,全因死亡風(fēng)險增加16%,心臟病發(fā)作和中風(fēng)風(fēng)險分別升高7%和9%。在生活中,若擰不開瓶蓋、提重物困難、毛巾擰不干等,都提示握力下降嚴(yán)重,需要及早干預(yù)。 精液質(zhì)量:生育力與衰老的“信號燈塔” 精液質(zhì)量不僅關(guān)系到生育能力,還與內(nèi)分泌平衡、氧化應(yīng)激水平相關(guān)。王福介紹,雖然精液質(zhì)量差不一定意味著身體整體狀況不佳,但對同一個體而言,精液質(zhì)量下降可能是整體衰老的信號。目前尚無精液質(zhì)量自測方法,但若備孕半年以上未成功,或出現(xiàn)性欲減退、清晨勃起減少、體力下降等情況,建議就醫(yī)進(jìn)行精液常規(guī)檢查。 腦電波P3幅度:大腦的“警覺雷達(dá)站” P3幅度是腦電波中的正向波峰,在大腦處理記憶、決策等任務(wù)時產(chǎn)生,直接反映神經(jīng)活動效率。普通人40歲后P3幅度開始下降,60歲后加速下降,提示信息處理速度變慢。P3幅度顯著降低是阿爾茨海默病、輕度認(rèn)知障礙的重要信號。在日常生活中,若頻繁忘事、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍等,可能是P3幅度異常的信號,應(yīng)引起重視。 全身強化方案:守護(hù)健康的“行動指南” 健康指標(biāo)的變差并非一蹴而就,而是一個累積的過程。我們應(yīng)在指標(biāo)觸及“紅線”之前就進(jìn)行干預(yù),以免引發(fā)健康危機。為此,三位專家精心打造了一套“強化方案”。 運動營養(yǎng)雙核,筑牢骨骼健康 要想預(yù)防骨密度下降,日常飲食中應(yīng)攝入足夠的鈣質(zhì)和維生素D,同時每天曬30分鐘太陽,促進(jìn)維生素D的合成??棺栌?xùn)練能增加骨量,提升骨骼強度和韌性;太極拳、散步、慢跑等有氧運動可改善全身關(guān)節(jié)靈活度,預(yù)防跌倒。此外,定期進(jìn)行骨密度檢查,及時發(fā)現(xiàn)并處理骨骼問題,是預(yù)防骨質(zhì)疏松的關(guān)鍵。 動起來,驅(qū)散壞情緒陰霾 運動過程中,腦部會分泌大量內(nèi)啡肽,從而緩解緊張情緒。經(jīng)常參加團(tuán)體運動的人,還能通過合作增強社會聯(lián)結(jié),進(jìn)一步緩解壓力。此外,每天留出5分鐘“感恩時間”,寫下這一天值得感恩的事,或與家人、朋友分享,都有助于增加積極情緒,讓生活充滿陽光。 練呼吸,提升肺功能活力 煙草中含有上千種有害物質(zhì),是一秒率下降的“頭號殺手”,因此建議盡早戒煙。此外,每天進(jìn)行10分鐘腹式呼吸練習(xí),吸氣時腹部鼓起,呼氣時緩慢收緊,有助于增強肺功能,讓呼吸更加順暢。 上肢鍛煉,增強握力力量 想要提升握力,一是可以每周進(jìn)行3次、每次30 - 60分鐘的有氧運動;二是用啞鈴、彈力帶等進(jìn)行每周3次的抗阻訓(xùn)練;三是補充蛋白質(zhì)等營養(yǎng),每天攝入魚類40 - 50克、畜禽肉40 - 50克、蛋類40 - 50克,為肌肉生長提供充足的原料。 培養(yǎng)愛好,強化大腦功能 大腦越用越靈活,即便上了年紀(jì)也應(yīng)培養(yǎng)一項或多項可長期堅持的興趣,學(xué)習(xí)新技能,讓大腦始終保持活躍狀態(tài)。此外,正念冥想能緩解神經(jīng)壓力,促進(jìn)腦部代謝廢物排泄,增強腦功能,是守護(hù)大腦健康的好方法。 減重少坐,提升身體“精力值” 男性要戒煙限酒,保證作息規(guī)律,建議23點前入睡,每日睡足7 - 8小時。日常飲食中,少吃高糖高脂以及加工食品,適當(dāng)多吃深海魚、堅果、綠葉菜、西紅柿、漿果等,有助于提高精子質(zhì)量。同時,減少久坐時間,每周保證3 - 5次中等強度有氧運動,讓身體充滿活力。 積極健康是我們追求的目標(biāo),通過了解這6大關(guān)鍵指標(biāo),及時發(fā)現(xiàn)身體潛在問題,并按照全身強化方案積極行動起來,我們就能更好地守護(hù)自己的健康,享受美好的生活。...